Web sitemize hoşgeldiniz.

Dukan Diyetinin Zararları

25 Mayıs 2018

Fransız diyetisyen ve beslenme danışmanı Pierre Dukan tarafından 40 yıldan aşkın bir süre önce ortaya konulan ancak asıl popülerliğini 2000 yılından sonra yakalayan Dukan diyeti, özünde karbonhidratları yok denecek ölçüde azaltıp, sadece protein ağırlıklı beslenmeden ve egzersizden oluşuyor. Dukan diyetinin zararları konusuna geçmeden önce bu diyette sadece protein tüketildiği için, diyet sırasında kalori hesaplama gibi bir dert ile karşı karşıya kalınmıyor. Dukan diyetivücuttaki kas kitlesi ve su azalmasından dolayı hızlı kilo vermeyi kolaylaştırsa da, uzmanlar tarafından herkese uygun olmadığı, diyetin sadece kişiye özel olarak kullanılması gerektiği vurgulanıyor.

Dukan diyeti;

  • Atak
  • Seyir
  • Sağlamlaştırma
  • Dengeleme aşaması olmak üzere dört aşamadan oluşuyor.

Atak aşamasında sadece hayvansal maddeler tüketiliyor. Hayvansal maddelerin yanında sebze, meyve, karbonhidrat alımı hiç olmadığı için, gün boyunca vücuda giren kesintisiz protein, metabolizmanın çok hızlı çalışmasına neden olurken, karbonhidrat alınmadığı için vücutta yağ oluşumu olmayacağından, vücut depoladığı yağların kullanımına başlıyor ve hızlı bir zayıflama gerçekleşiyor. Diyetin bu ilk aşamasında aç kalma gibi bir problem yaşanmasa da,dukan diyetinin zararları olarak:

  • Kabızlık başta olmak üzere
  • Ağız kokusu
  • Ağız kuruluğu
  • Mide bulantısı
  • Baş dönmesi ve halsizlik gibi problemler yaşanabiliyor.

İkinci aşamadan sonra ancak bazı sebzelerin tüketilmesine izin verilirken, üçüncü aşamada bunlara tahıllı gıdalar, meyve ve peynir çeşitleri eklenip, ancak dördüncü aşamada tüm gıdaların tüketimi mümkün oluyor. Bu nedenle uzmanlar tarafından Dukan diyetinin zararları ise:

  • Bilimsel olmadığı,
  • Herkes tarafından uygulanamayacağı
  • Kalp, kolesterol ve şeker gibi problemleri olanlarda tehlikeli sonuçlar doğurabileceği
  • Diyetin besin dengesini sağlamadığı
  • Sadece protein alınmasından kaynaklanan gut hastalığı riskini arttıracağı
  • Diyet sadece protein ağırlıklı olduğundan vücudun mineral ve vitaminler konusunda eksik bırakıldığı
  • Diyet sonrasında verilen kiloların hızla geri alınacağı şeklinde açıklanıyor.

ZİYARETÇI YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ