Web sitemize hoşgeldiniz.

Ekler Pasta Tarifi

27 Mayıs 2018

Ekler yemek oldukça keyif verici değil mi? Minik minik görüntüsü sevimliliği ile iştah kabartmayı çok iyi başarıyor. Peki ya ekler pastasını daha önce kendiniz yapmayı hiç denediniz mi? Başarılı olmanızı sağlayacak, oldukça keyifli vakit geçirmenizi sağlayacak.

Ekler Pasta Tarifi Malzemeleri:

  • 1 bardak su
  • 7 kaşık un
  • 250 gram margarin
  • 1 çay kaşığını tam doldurmayacak şekilde tuz
  • 1 çay kaşığı dolu dolu şeker
  • 4 adet yumurta

Ekler Pasta Tarifi Krema Malzemeleri:

  • 3 su bardağı süt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı dolu dolu kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 çorba kaşığı tere yağ
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı pirinç unu
  • 1 adet yumurta

Ekler Pastası Tarifi yapılışı

  1. Bir kabın içerisine; bir bardak süt, belirtilen ölçüde margarin, şeker, tuz ve unu ekleyerek kısık ateşte yarım saat kadar karıştırarak pişirin. Pişmesinin ardından soğumaya bırakın.
  2. Hamur yumuşakken yumurtaları hamura yedirin.
  3. Ardından yağlanmış tepsiye istenilen biçimde dizin.
  4. İyice pembeleşinceye kadar pişirdikten sonra fırından çıkarın.
  5. Ardından; yumurtaları çırpın ve süt, kakao, vanilya, nişasta, un ve pirinç ununu bir kapta karıştırın. Krema kıvamına geldiğinde tereyağını ekleyip pişirin ve ardından soğumaya bırakın.
  6. Pişmiş hamurları ortadan ikiye keserek kremaları sürün.

 

Etiketler:

ZİYARETÇI YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ